لابستر دارای طبع گرم و گوشت سفید لطیف و شیرین مزه هست که معمولا به صورت آبپز و کبابی طبخ میشه یک ساعت قبل از طبخ لابستر را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه.. ترجیحا میتونید سر و شاخک ها را جدا کرده و دور […]