شاه میگو کبابی اینبار شاه میگوها رو اینجوری مرینیت و کباب کنید و از طعم شگفت انگیزش لذت ببرید دستور پخت شاه میگو کبابی : ۱. شاه میگوهای پاک شده را از ماهی مارکت تهیه میکنیم و چند دقیقه با آب نمک بخارپز میکنیم ۲. حالا تخم مرغ ، سس تند ترجیحا سیراچا ، ادویه […]
ضرورت امگا۳ برای بدن 🔸امگا۳ می‌تواند باعث بهبود عملکرد مغزتان شده، خطر حمله قلبی را کاهش داده و از بروز التهاب در بدن پیشگیری کند. ⭕️اما تمام منابع در این مورد اطلاعات یکسانی ندارند و درواقع اسیدهای چرب حاوی امگا۳ را در دو دسته‌بندی مجزا قرار میدهیم: 🔺یک‌سری که در «ماهی» وجود دارند و نوعی […]
شاه میگوی سوخاری فیله خالص سایز U10 منظور از واژه ی U10 ؛ سایز و تعداد میگو هست، میگویی که هر ده عددش یک کیلو میشه شاه میگو با استاندارد صادراتی هست.. 💢 ایا طعم شاه میگو با سایر میگوها متفاوت هست؟! 🔺از نظر عطر ، طعم و بافت بسیار شبیه به هم هستند. بعضی […]
شاه میگو #سوخاری با سس انبه مواد لازم : فیله میگو ۱ کیلو آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد سیر ۵ حبه آرد سفید ۱ لیوان آرد سوخاری ۱ لیوان روغن سرخ کردنی به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم دستور پخت : ابتدا میگو ها را تمیز می […]
ساندویچ میگوی سه سوته یکی از مهمترین نکته ها در مورد خوشمزه تر شدن غذاهای دریایی ، به خوبی مزه دار کردنش هست.. میگو یکی از محصولاتی هست که مدت زمان زیادی برای طبخ لازم نداره و در عرض ۴ دقیقه اماده میشه فقط کافیه یکساعت قبل از طبخ با مواد طعم دهنده و معطر […]
میگو گوشتی جذاب این میگوهای پیچیده در گوشت با استفاده از یک رویه ی درست شده از شربت افرا و سس سریراچای فلفلی تند کمی چاشنی دار شده اند. ترفند این غذا این است که گوشت ها را قبل از پیچیدن دور میگو نیمه پز کنید. به این شکل گوشت نیمه پز شده در همان […]
با شربت افرا : آب لیمو آب نصف لیمو این میگوهای پیچیده در گوشت با استفاده از یک رویه ی درست شده از شربت افرا و سس سریراچای فلفلی تند کمی چاشنی دار شده اند. ترفند این غذا این است که گوشت ها را قبل از پیچیدن دور میگو نیمه پز کنید. به این شکل […]
جلوگیری از کم‌خونی و حفظ زیبایی با مصرف #میگو ثابت شده که میگو خاصیت جلوگیری از کم‌خونی را دارد.و ۲۱٪ ویتامین ب۱۲ دارد.. این ویتامین در تولید سلول‌های قرمز خون و جلوگیری از کم‌خونی نقش دارد. همچنین مصرف منظم آن باعث افزایش انرژی و کارایی روزانه بدن می‌شود زیرا سرشار از آهن است که به […]
لابستر جذاب ; پادشاه میگوها لابستر گوشت سفید و خوشمزه ی لابستر منبع غنی از مس و سلنیوم است ، همچنین حاوی روی ، فسفر ، ویتامین ب ، منیزیم ، ویتامین ای و مقدار کمی اسیدهای چرب امگا سه و حاوی کلسترول (خوب) است. آیا کلسترول لابستر بد است؟ در حقیقت چربی این غذا […]
شاه میگو فقط کبابی خوبیِ غذاهای دریایی اینه که خیلی زود پخته میشن ؛ زمان زیادی رو برای آشپزی نمیگیرن و زود هضم و مقوی هستن.. فیله ی شاه میگوها رو به روغن زیتون ، نمک و ادویه آغشته کرده و داخل سیخ روی کبابپز به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم و ترجیحا یک در روی […]
