میگو خشک جذاب میگوییست که در مدت زمان مشخصی در آب نمک پخته شده و در زیر نور طبیعی خورشید خشک شده است خیلی شور نیست و برای طبخ پلو میگو و مصرف میان وعده آجیلی مناسب هست میگوی کاملا خشک ، در هوای معمولی وبدون نیاز به یخچال حتی تا یکسال هم ماندگاری دارد. […]
