انچوی چه طعمی دارد ؟ این ماهی معمولا در دسته ی ماهی های روغنی و غنی از امگا۳ طبقه بندی میشه و طعمش بسیار شبیه به ماهی شور هست که لازمه بدونید چه جوری با غذا ترکیب و متعادل کنید که خوشمزه و قابل استفاده باشه.. انچوی همچنین طعم پنجمی به نام «اومامی» دارد ؛ […]