کفشک ماهی

کفشک ماهی – شکم خالی

Flounder fish

بیش از 3 نفر از خریداران این محصول را پیشنهاد داده‌اند

قیمت : 418,000 تومان

“یک بسته کفشک ماهی پاک شده ”

وزن بسته 1 کیلوگرم است

این میزان ماهی شکم خالی بصورت میانگین مناسب برای 2-3 نفر است

قیمت کفشک فیله خالص 

ویدیو و راهنمای طبخ ماهی کفشک

دارای گوشت خوش خوراک و لذیذ و بدون تیغ که سرشار از ویتامین گروه B مثل B3 ‚ B5 و B6 است

مناسب برای : سرخ کردن – داخل فر – سوخاری – گریل – کبابی

 


ویژگی های محصول:
  • یک کیلوگرم ماهی پاک شده : شکم خالی

کفشک ماهی

یکی از محبوبترین ماهی های خلیج فارس و دریای عمان است که در سه نوع دم دار ‚ بدون دم و نمونه باریکتر صید می شود

Flounders گروهی از گونه ماهی های تخت هستند. آنها ماهیان پایین دریایی هستند که در کف دریا و اقیانوس ها در سراسر جهان یافت می شوند و برخی از گونه ها نیز وارد خورها می شوند

این ماهی معمولا در منوی اغلب رستورانهای دریایی قرار دارد و به روشهای مختلف به ویژه داخل فر و کبابی طبخ و سرو می شود

این ماهی دارای بدن پهن ‚ تیغ یکسره و گوشتی و لذیذ است

فیله ی خالص این ماهی هیچ گونه تیغ ریز و آزاردهنده ای ندارد و بسیار لطیف و ترد است

کفشک ماهی

جالب است بدانید «ماهی کفشک» دارای دو چشم در یک طرف بدنش است ‚ این در حالیست که طی جهش بوجود امده در سبک زندگی پهن ماهیان‚ این اتفاق افتاده و قبلا هر چشم در یک طرف سر قرار داشته است

کفشک

آیا میتوان ماهی کفشک را به صورت خام مصرف کرد ؟

معمولا همه ی ماهی ها در حالت خام قابل خوردن نیستند.

با این حال ، بسیاری از آنها مثل ماهی تن ، سالمون ، صدف ،  قزل آلا ، کفشک ، سپرماهی ، اسکویید ، ماهی مرکب ، ماهی خال مخالی ، سیباس دریایی ، و سرخو از جمله مواردی هستند که معمولاً در حالت خام مصرف می شوند و برخی از آنها قبلاً با سرکه یا با بخار پز نیمه آماده می شوند

 

تفاوت «کفشک ماهی» و «سپر ماهی» چیست؟

تفاوت اصلی این است که Halibut یا سپر ماهی سفت تر و گوشتی تر است ، در حالی که Flounder یا کفشک ظریف و لطیفتر است. ماهی هالیبوت نیز یکی از کم چرب ترین ماهی هایی است که می توانید خریداری کنید. این ترکیب با گوشت سفت و طعم لذیذ آن ، آن را برای سرخ کردن یا کبابی مناسب می کند.

 

ویدیو و راهنمای طبخ ماهی کفشکها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کفشک ماهی – شکم خالی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    آیا خرید این محصول را به دوستانتان پیشنهاد می کنید؟

  • پیشنهاد می‌کنم
  • خیر ، پیشنهاد نمی‌کنم
  • نظری ندارم
  • نقاط قوت
  • نقاط ضعف