راشگو (شکم خالی) – یک کیلوکرم

راشگو یا راژگو

یکی از خوشمزه ترین و باکیفیت ترین ماهی های خلیج فارس است که با گوشت ترد و لطیفش طرفداران خاص خودش را دارد

این ماهی به صورت پک یک نفره ‚ یک برش فیله ی خالص با وزن حدودا 300 گرم تمیز و بدون ضایعات خدمتتون ارسال میشه و کاملا تازه و بدون بو و آماده ی پخت هست

راشگو به دلیل ظاهر ظریف و زیبا و همچنین گوشت ترد و لذیذش به آهوی دریا شهرت دارد

King threadfin گونه بزرگی است که معروف ترین آنها در سه نوع سینه زرد ‚ باله زرد و لگنی زرد رنگ است. اغلب رنگ کلی نقره ای طلایی تا سفید مایل به زرد است. راشگو به دلیل ویژگی ها و ارزش غذایی ارزشمندی که دارد ، به عنوان یک ماهی رژیمی مخصوصا برای ورشکاران بسیار مورد توجه قرار می گیرد.

این ماهی معمولا در فصول سرد بیشتر در دسترس هست و صید معمولا به صورت محدود انجام می شود

 راشگو از خانواده Polynemidae است که در اقیانوس آرام ‚ هند و غرب هم فراوان هستند

دارای گوشت ترد و لذیذ است که منبع خوبی از ویتامین A , ویتامین C , کلسیم و آهن است

جذاب ترین مولتی ویتامین طبیعیه دریایی 

💢ماهی راشگو یکی از لذیذترین و مقوی ترین ماهی ها ، اما تقریبا کمیاب است !!
پیشنهاد میکنم این ماهی خوشمزه و جذاب که به مولتی ویتامین دریا توصیفش میکنم رو حتما در لیست مواد غذایی محبوبتون قرار بدید چرا؟

💢چون این ماهی راشگو از میگوهای کوچک تغذیه میکند و در هر یک کیلوگرم به میزان ۵ گرم از هرکدام از این ویتامینها را در خودش جا داده و این فوق العادس😍👇

ویتامین های ماهی راشگو :

ویتامین A – ویتامین D – ویتامین E – ویتامین K – ویتامین C ویتامین B1 , B2 , B6 , B12
و
کلسیم فراوان 👉 (مقوی برای استخوان و دندان) – اسید فولیک – اسیدنیکوتینیک – اینوزیتول و پیریدوکسین

🔸فیله ی این ماهی هیچ تیغ ریز و آزاردهنده ای نداره  و با گوشت کم چرب ‚ ترد و خوشمزه و بدون تیغ  برای سرخ کردن و کبابی و داخل فر بسیار مناسب است

ویدیو و راهنمای طبخ ماهی راشگو