لابستر کوچک – پاک شده (دم)

lobster tail

بیش از 1 نفر از خریداران این محصول را پیشنهاد داده‌اند

قیمت : 362,000 تومان

“یک بسته دم لابستر شاخدار سایز کوچک ”

وزن بسته 300 گرم است 〈تعداد در هر بسته حدودا 4 عدد〉

این میزان دم لابستر بصورت میانگین مناسب برای 2 نفر است

ویدیو و راهنمای طبخ لابستر

لابستر برای اکثر رژیم های غذایی سالم است و منبع خوبی از مواد مغذی ضروری و پروتئین را فراهم می کند.

لابستر غنی از فسفر است که از عملکرد کلیه پشتیبانی می کند. همچنین بیش از 10% نیاز روزانه شما به منیزیم را در یک وعده  تامین می کند.

مناسب برای :بخارپز – آبپز – گریل – سرخ کردن

 

ویژگی های محصول:
  • لابستر پاک شده : فقط دم - بدون سر
  • وزن بسته : حدودا 300 گرم
  • تعداد در بسته: 4 عدد

” دم لابستر شاخدار “

دارای گوشت سفید و شیرین است که بافتی مشابه میگو دارد و منبع قوی پروتئین و ویتامین B6 و B12 است

یکی از لوکس ترین و لذیذترین محصولات دریایی است که در دسته ی سخت پوستان قرار دارد

این محصول آناتومی مشابه میگو و حدودا ۶۰٪ ضایعات دارد

دارای بدنه ی 6 بند و سر که گوشت خالص در دم یا بدنه قرار دارد

لابستر طبع گرم دارد و بسیار مقوی و پرخاصیت است

 

آیا خوردن دم لابستر غذای سالمی است؟

در حقیقت بله، لابستر برای اکثر رژیم های غذایی سالم است و منبع خوبی از مواد مغذی ضروری و پروتئین را فراهم می کند.

لابستر منبع خوبی از فسفر است که از عملکرد کلیه پشتیبانی می کند. همچنین بیش از 10% نیاز روزانه شما به منیزیم را در یک وعده  تامین می کند.

 

لابستر غذایی است که بسیاری از ما آن را امتحان نکرده ایم و ممکن است از خود بپرسید که آیا ارزش آن را دارد که امتحانش کنید!

لابستر

لابستر در سراسر دنیا به عنوان یک غذای مجلل در منوی رستورانها و هتل ها در نظر گرفته می شود

 

اینجا همه مواردی را که باید در مورد طعم لابستر و بهترین روش پخت و سرو آن بدانید در اختیارتون میزاریم.

طعم لابستر چگونه است؟

 با گوشت ترد و شیرین و بدون چربی یک غذای لذیذ و مقوی است. این یکی از دلایل گران بودن این غذای خوشمزه نسبت به سایر سخت پوستان است.

بسیاری از افراد می گویند طعم لابستر شبیه خرچنگ است ، اما موارد مختلفی مثل نوع بافت آن را متفاوت می کند و برخی دیگر معتقدند که لابستر طعم میگو را به یاد می آورد زیرا، به دلیل مقادیر بالای پروتئین ، بافت اسفنجی و تردی دارد.

نتیجه نهایی این است که اگرچه از نظر طعم و مزه شبیه خرچنگ و میگو است ، اما تفاوت های خاصی وجود دارد.

البته طعم و مزه ی آن به روش پخت هم نیز بستگی دارد.

لابستر را می توان کبابی ، آب پز ، بخارپز و حتی سرخ کرد.

طعم لابستر کبابی به مارینادی که در آن آغشته شده و چاشنی آن بستگی دارد

معمولاً بمحض جوشیدن در آب ،در کنار تبدیل شدن رنگ پوسته از سبز به نارنجی مایل به قرمز ‚ طعم شیرین و نمکی آن بروز می کند.

لابستر بخارپز شده چیزی بیشتر از بقیه ی غذاهای دریاییست‚ شیرین و لطیف است اما طعم و مزه آن نیز به نحوه سرو بستگی دارد.

کره یکی از محبوب ترین مواد افزودنی به لابستر است.

گوشت را با ترکیب بینظیر سیر و کره کمی مرطوب کرده و روی حرارت قرار بدید‚ به طور کلی کره عطر و طعم غذاهای دریایی را برجسته و تقویت می کند.

 

ویدیو و راهنمای طبخ لابستر

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “لابستر کوچک – پاک شده (دم)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    آیا خرید این محصول را به دوستانتان پیشنهاد می کنید؟

  • پیشنهاد می‌کنم
  • خیر ، پیشنهاد نمی‌کنم
  • نظری ندارم
  • نقاط قوت
  • نقاط ضعف