شیرماهی فیله (پک یک نفره) – 300 گرم

ماهی شیر

یکی از شناخته شده ترین ماهی های خلیج فارس که دارای گوشت ترد و منسجم و نسبتا خشک و کم چرب است و طرفدارهای خاص خودش را دارد

گوشت ماهی شیر مایل به صورتی هست و بعد از طبخ به رنگ سفید در می آید

با توجه به اینکه هیچ خار و تیغی ندارد یکی از بهترین گزینه ها برای کودکان و افراد سالمند است

سرشار از مواد مغذی مهم مانند پروتئین و ویتامین D ‚ همچنین منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای بدن و مغز شما فوق العاده مهم است.

شیرماهی کالری متوسط ​​، کربوهیدرات کم ، پروتئین بالا و چربی متوسط ​​دارد. این ماهی دارای کربوهیدرات کمی است که برای افرادی که رژیم های کم کربوهیدرات را رعایت می کنند مناسب است.

• 100 گرم از این ماهی دارای 136 کالری و این میزان کالری متوسط ​​است.

• 100 گرم از این ماهی حاوی 7.1 گرم چربی است. بنابراین ،میزان چربی متوسط است.

• 100 گرم از این ماهی دارای 0 گرم کربوهیدرات است.

• 100 گرم از این ماهی دارای 18 گرم پروتئین است‚ بنابراین شیرماهی سرشار از پروتئین است.

• 100 گرم از این ماهی دارای 71 میلی گرم سدیم است ، و نشان میدهد شیرماهی مقدار کمی سدیم دارد.

تجزیه کالری شیرماهی:

کالری پروتئین: 53

کالری از چربی: 47

کالری کربوهیدرات: 0

چرا این ماهی برای شما خوب است؟ 

چون دارای پروتئین بسیار بالا و  کم سدیم است

دارای 18 گرم پروتئین است که گفته می شود دارای پروتئین بالایی است. این عنصر دارای درشت مغذی مهمی است که به ترمیم بافت کمک می کند ، ایمنی را بهبود می بخشد و انرژی را تامین می کند.

دارای محتوای متوسط ​​چربی است که گزینه مناسبی است ، به ویژه اگر به دلایل مختلف سلامتی ‚ حداقل میزان مصرف چربی را دنبال می کنید.

سدیم یکی از مواد مغذی ضروری است که مقادیر بیش از حد آن می تواند باعث اختلالات مختلف مانند احتباس مایعات ، فشار خون بالا با چگالی کم سدیم شود که برای رژیم سالم و کم سدیم در نظر گرفته شده است.

شیرماهی در واقع گونه ای از ماهی تن یا نوعی شاه ماهی است ‚ گوشت این ماهی به خودی خود طعم دار است و برای افزایش طعم طبیعی آن نیازی به آماده سازی خاصی ندارد و یکی از سالم ترین ماهی های موجود است.

ماهی شیر

ویدیو و راهنمای طبخ شیرماهی