تهیه شده از فیله ی خالص کوسه ماهی به همراه سیر و سبزیجاتمعطر مثل گشنیز و شنبلیله و ادویه و چاشنیدریایی مخصوص ماهی مارکت به صورت چرخ شده و مخلوط یکدست با عطر و طعم خاص و خوشمزه!
نکته : برای پخت نهایی چند دقیقه در روغن یا کره تفت دهید / شرایط نگهداری در فریزر
مناسب برای : ساندویچ - تاکو - پر شده در خمیر یوفکا - نان تست - سرو بصورت لایه ای با پلو