پیشنهاد خوشمزه امروز
ماهی سوخاری حلزونی😍👇
۱. فیله ی ماهی را بصورت نواری برش میزنیم (اینجا از سرخو خوشمزه استفاده شده)
۲. ماهی ها را به نمک آغشته میکنیم
۳. یک فنجان ارد تمپورا را با دو فنجان ماالشعیر مخلوط میکنیم تا مایه ای به غلظت ماست بدست بیاد سپس فلفل و ادویه بهش اضافه میکنیم
۴. حالا فیله های نواری را به این مایه آغشته کرده و بصورت رولت یا حلزونی میپیچونیم و با خلال چوب محکم میکنیم و به مدت ۷-۸ دقیقه داخل سرخکن قرار میدیم تا لایه ی روی ماهی به خوبی کریپسی و خوشمزه بشه😋👌
دیدگاه خود را ارسال نمایید