راهنمای طبخ ماهی مقوا
ماهی مقوا نوعی ماهی کم تیغ با گوشت نرم و لطیف هست که معمولا برای بخارپز ،سرخ کردن و گریل مناسب هست یک ساعت قبل از طبخ ماهی را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه برای سرخ کردن این ماهی خوشمزه میتونید فیله ی […]
- نوامبر 29, 2020
راهنمای طبخ ماهی ساردین
این ماهی کوچک و ظریف دارای گوشت نسبتا چرب و سرشار از امگا۳ هست یکساعت قبل از طبخ ماهی را از فریز خارج کرده و یخ زدایی کنید ساردین معمولا به صورت کنسرو تهیه می شود بهترین روش پخت برای این ماهی کبابی هست فقط کافیه ماهی های پاک شده را به روغن زیتون یا […]
- اکتبر 21, 2020
راهنمای سرو اویستر
راهنمای سرو اویستر اویستر دارای گوشت نرم لطیف مقوی و خوش خوراک هست که معمولا به صورت خام بخارپز و گریل تهیه میشه و طبع گرم دارد نیم ساعت قبل از سرو اویستر را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه.. در این مدت اویستر ها […]
- آگوست 22, 2020
راهنمای طبخ اسکویید
اسکویید دارای گوشت اسفنجی نرم و لطیف هست که به صورت آبپز و کبابی طبخ میشه یک ساعت قبل از طبخ اسکویید را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه اگر اسکویید رو به صورت پاک نشده تهیه کردید لطفا در هفته ی ابتدایی مصرف کرده […]
- آگوست 22, 2020