#رسیپی_ماهی_مارکت
۱. سر و پاهای لابستر را جدا میکنیم
۲. به کمک چاقو یا قیچی اشپزخانه دم را از وسط باز کرده و گوشت را بیرون کشیده و روی پوسته قرار میدیم
۳. تمام قسمتهای گوشت لابستر را به کمی نمک و ترکیب رویایی سیر، کره و زعفران آغشته میکنیم
💢لافینس سیر ،کره ، زعفرانی از @ariya_markett ✔️
۴. سپس به مدت ۲۰ دقیقه لابستر طعمدار شده را روی صفحه گریل قرار میدیم و تمام مدت به کمک معجون کره ای ، رطوبت گوشت را حفظ میکنیم
۵. در این فرصت قارچها را برش زده و به کمی آبلیمو و نمک آغشته کرده و داخل همان سس کره و سیر و زعفران تفت میدیم و تمام
چطور بود ؟
دیدگاه خود را ارسال نمایید