آموزش این غذای خوشمزه ایتالیایی
مواد لازم برای تهیه هامور به سبک ایتالیایی :
فیله خالص هامور
۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده
۱ بوته سیر خرد شده
۲۵۰ گرم بروگلی خشک شده
۱ عدد گوجه رنده شده یا ۱ قاشق رب گوجه
روغن زیتون ، ادویه و نمک فلفل ب میزان لازم
دستورپخت :
کف تابه رو چرب میکنیم و پیاز خرد شده ، سیر خرد شده رو با مقداری ادویه تفت میدیم ، بعد گوجه رنده شده یا رب گوجه رو ب ظرف اضافه کرده و ب همراه ادویه و نمک فلفل مخلوط میکنیم ، حالا فیله های ماهی هامور رو داخل سس قرار داده و بروکلی های خرد شده رو روی ماهی و بقیه مواد ریخته و دربِ تابه رو میبندیم ، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر میکنیم تا داخل ظرف دم گرفته و ماهی با چربی خودش پخته بشه👌😃 به این میگن یه غذای #رژیمی_ولی_خوشمزه .
موجودی و قیمت روز ماهی هامور
دیدگاه خود را ارسال نمایید