ماهی مرکب برشته

پیشنهاد امروز یه رسیپی ساده اما خیلی خوشمزه برای ماهی مرکبهای کوچولوعه🤤👌🦑که با کمترین مواد لازم میتونید بپزید و نوش جان کنید

مواد لازم :

– فیله ماهی مرکبهای کوچک
– ۱ پیاز متوسط
– ۲ حبه سیر
– جعفری خرد شده
– ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش
– روغن زیتون
– 1 قاشق سرکه سیب
– نمک

طرز تهیه :

– ماهی مرکبها را به نمک آغشته کرده و حدودا نیم ساعت بخارپز میکنیم

– در هاون یا میکسر پیاز ، سیر و جعفری را آماده و خیلی خوب له میکنیم.

– سپس مقداری روغن زیتون ، کمی سرکه، آب لیمو و نمک اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.

– تابه یا گریل را با کمی روغن زیتون گرم کرده ، وقتی خیلی داغ شد، ماهی مرکبها را به این سسی که تهیه کردیم آغشته کرده و چند دقیقه استراحت میدیم و بعد روی حرارت میزاریم و هر طرف را به مدت ده دقیقه سرخ و برشته میکنیم و تمام👌

– حتما به صورت داغ سرو کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید😍

اطلاعات بیشتر و قیمت ماهی مرکب

ماهی مرکب برشته