پیشنهاد امروز ماهی “آنچوی” یا “مَتوتا”
این ریزه میزه های خوشمزه و منحصربفرد معمولا بصورت خشک شده سرو میشن ، در حال حاضر علاوه بر مصرف شخصی متوتا بصورت چیپس ب کشور های مختلف از جمله دبی ، چین و تایلند صادر میشه✔️
آنچوی ها یک منبع قوی و عالی از اسیدهای چرب امگا 3 هستن که به جلوگیری از التهاب و بیماری های قلبی و عروقی کمک میکنه.. علاوه بر این، دارای میزان کلسیم و منیزیم بسیار بالاست که فشار خون و گردش خون رو تنظیم میکنه
اين ماهي هاي ريز و كوچولو در آشپزي كاربرد زيادي دارن و در تهيه خيلي از غذاها و سسها از همين ماهی “آنچوی” استفاده ميشه که حتما در پستهای بعدی معرفی میشه👌
متوتا در نزدیکی ساحل و در قسمت های کم عمق دریا زندگی میکنه و در استان های جنوبی و کشورهای حاشیه خلیج فارس طرفداران بی شماری داره..
شهرستان های پارسیان، بندرلنگه، قشم، جاسک، بندرعباس از عمده مناطق صید این ماهی ریز در هرمزگان است👌
✨اگر تجربه ی خوردن متوتا رو دارید حتما نظرتونو برامون بگید😀👌
دیدگاه خود را ارسال نمایید