ماهی سرخو مخصوص و ریژیمی
ماهی سرخو نسبتا گوشت چربی داره و برای داخل فر و گریل فوق العادس.. شما میتونید این ماهی رو به صورت پاک شده و آماده طبخ سفارش بدید و مراحل طعم دار کردن رو انجام بدید و خودتون رو به یک ماهی کبابی لذیذ و ساده در حیاط منزل یا بالکن دعوت کنید😋👇 #درخانه_میمانیم
دستور پخت ماهی شکم پر :
۱. داخل شکم ماهی مقداری سبزی معطر مثل گشنیز ، شنبلیله یا رزماری قرار میدیم
۲. روی ماهی چند شیار ایجاد میکنیم ، اینجوری طعم دهنده ها به خوبی به ماهی نفوذ میکنن ، همچنین ماهی بهتر مغزپخت میشه
۳. ماهی سرخو شکم پر را داخل فویل و سینی فر میزاریم
۴. حالا مقداری فیش سس ، سویا سس ، سیر خرد شده یا پودر سیر ، روغن زیتون ، چیلی و فلفل سیاه را مخلوط کرده و داخل و روی ماهی را به این ترکیب آغشته میکنیم و یکساعت داخل یخچال قرار میدیم
۵. سپس ماهی طعمدار شده را در همان فویل پیچیده و داخل فر یا روی کباب پز قرار میدیم و منتظر می مونیم تا برای ۳۰ دقیقه بعد آماده شه.. .
پ ن : سرخو کم تیغ هست و گوشتش تیغ ریز و آزاردهنده نداره..
💢در حال حاضر سرخو محلی با بالاترین کیفیت در صید روز موجود هست ، میتونید سفارش بدید و درب منزل تحویل بگیرید😉👌
دیدگاه خود را ارسال نمایید