سوفله ماهی | ماهی مارکت

#آموزش پختن سوفله ماهی 😍👌

مواد لازم :

فیله ماهی شیر نیم کیلوگرم
روغن مقداری
ادویه مخصوص یک عدد کنسرو ساردین فلفلی
پنیر پارمزان رنده شده ۱۵۰ گرم
جعفری و پیازچه خرد شده مقداری

#طرزتهیه :

1- ظرف مناسبی را انتخاب کرده و کف آن را چرب میکنیم.
2- ماهی ها را به کمی تخم مرغ ادویه ماهی و پودر سوخاری آغشته کرده و کف ظرف میچینیم.
3- در یک کاسه، کنسرو ساردین را با پنیر رنده شده و جعفری خرد شده مخلوط میکنیم تا یکدست بشه ، سپس آن را بر روی ماهی ها میریزیم.
4- ظرف را به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد داخل فر قرار میدیم.
5- و نهایتاً ظرف را روی یک دیس برمیگردانیم.

* نکته های طلایی *
– ماهی غنی از کلسیم و فسفر است و مصرف آن مخصوصاً برای کودکان ضروری است. لذا هفته ای حداقل ۲ بار ماهی بخورید.
– به جای ماهی شیر می توانید از سایر ماهی های بدون تیغ استفاده کنید.
– می توانید این غذا را داخل ظرف نسوز روی اجاق گاز درست کنید ، البته بهتر است روی قابلمه دم کنی قرار بدید.

قیمت و موجودی ماهی شیر فیله ی خالص

شیرماهی جز قدرتمند ترین و خوش خوراک ترین ماهی های خلیج فارسه