سس انبه مخصوص با پودر انبه
#سس_انبه رو میتونیم با انواع غذاهای دریایی که به صورت خوراک و ساندویچ تهیه میشن سرو کنیم😋👌 طعمش بینظیره و طرفدارای زیادی داره
مواد لازم:
سرکه سفید 2/3 پیمانه
پودر انبه 1 قاشق سوپخوری
آب 1/2 پیمانه
نمک کمی
فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
🍯🍯🍯
#دستور_تهیه سس انبه
پودر انبه رو میتونید از عطاری تهیه کنید
پودر انبه تهیه شده از عطاریها دارای ادویه عربی مخصوص هست و نیازی به اضافه کردن ادویه خاصی نداره
سرکه سفید و آب رو داخل قابلمه کوچک میریزیم و بعد پودر انبه رو کم کم بهش اضافه کرده و با قاشق خوب هم میزنیم تا پودر انبه کاملا حل بشه
بعد نمک و فلفل رو اضافه کرده و بلافاصله قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم میزنیم تا به جوش بیاد و غلیظ بشه
بعد از حدود ۱۰ دقیقه، زمانی که غلظت سس مثل ماست شد از روی حرارت برداشته و اجازه میدیم خنک بشه
این سس رو پس از خنک شدن میتونیم به مدت ۲ ماه در ظرف شیشهای دردار در یخچال نگهداری کنیم..
پ ن : هنگامی که سس انبها داخل یخچال نگهداری میشه باز هم غلیظ تر میشه ، زمان تهیه سس انبه به این مساله دقت کنید .
موجودی و قیمت سس انبه
دیدگاه خود را ارسال نمایید