سالمون با سس پستو | ماهی و میگو

سالمون با سس پستو خوشمزه و شیک

۱. گوشت ماهی سالمون حاوی رنگدانه های کاروتینوئیدی می باشد که خاصیت ضد سرطانی دارند و با ورود به بدن با جذب رادیکال های آزاد از ایجاد سلول های سرطانی و تکثیر آنها جلوگیری می‌کنند
۲. سلنیوم موجود در گوشت ماهیهای سالمون که حتی از ماهی تن و هرینگ نیز بیشتر است، با تقویت سیستم ایمنی بدن از ایجاد عفونت‌ها جلوگیری می کند.
۳. سلنیوم موجود در گوشت ماهی سالمون باعث افزایش قوای جنسی می‌شود.
۴. ید موجود در ماهی سالمون به سنتز هورمون های تیروئیدی کمک می‌کند.
۵. ویتامین D ماهیهای سالمون، نسبت به سایر ماهی‌ها بیشتر بوده و به جذب کلسیم و رسوب مواد معدنی به داخل سیستم اسکلتی کمک می‌کند.
۶. ویتامین ب12 موجود در ماهیهای سالمون، از کم خونی جلوگیری می کند

مواد لازم برای سس پستو :

– روغن زیتون 7 قاشق غذاخوری – ریحان تازه ۵۰ گرم – سیر 2 حبه – گردو 2 قاشق غذاخوری – نمک و فلفل به میزان لازم – پنیر پارمزان به میزان لازم

#طرزتهیه

همه مواد لازم پستو به غیر از روغن زیتون را درون دستگاه غذاساز میریزیم و دستگاه را روشن میکنیم سپس همچنان که دستگاه روشن است کم کم روغن زیتون را به مواد اضافه کرده تا سس غلیظ و یکدستی حاصل شود✔️

متاسفانه ماهی سالمون نروژی در دسترس نیست موقتا – برای اطلاع از موجودی این ماهی جذاب لطفا به واتس اپ ماهی مارکت به شماره 09030225010 پیام ارسال کنید

معمولا در بازار ایران ماهیهای قزل آلا ی گوشت نارنجی رو به اسم سالمون به فروش میرسونن که شباهت زیادی دارن از نظر ظاهری ولی طعم این کجا و آن کجا