خرچنگ معمولا بصورت آبپز و بخارپز ، کبابی و داخل فر قابل طبخ هست
برای آبپز کردن خرچنگ میتونید به مدت ۲۰ دقیقه به همراه چند عدد میخک و برگ بو بجوشانید تا بوگیری بشن و پوست خرچنگها نارنجی بشن
برای کباب کردن میتونید خرچنگها را روی کباب پز قرار بدید و سپس به همراه لیموترش تازه نوش جان کنید😋🍋
گوشت خرچنگ شیرین مزه و تقریبا بافت و طعمی مشابه ماهی داره و به صورت خوراک ، کتلت ، فینگر فود و سوپ سرو میشه✅
معمولا داخل شکم خرچنگهای ماده تخم های زرد زنگی هست که سرشار از امگاسه و فسفر هست و زمانیکه پخته میشه به شکل زرده تخم مرغ البته خیلی خوشمزه تر تبدیل میشه👌
خرچنگ سرشار از زینک و اهن هست و طبع گرم داره 🔥😍
دیدگاه خود را ارسال نمایید