حلزون دریایی با نودل

‎این غذای مقوی سرشار از زینک و آهنِ و اگر برای اولین بار حاضر به خوردن صدفها هستید این #دستورپخت برای ذائقه ی شما بسیار مناسب هست

طرزتهیه حلزون دریایی سرخ شده با نودل‌

‎1️⃣ حلزونها را با برس یا سیم ظرفشویی میشوییم و تمیز میکنیم

‎2️⃣سپس به مدت ۱۵ دقیقه به همراه نمک، برگ بو، میخک و سیر آبپز و بوگیری میکنیم

‎3️⃣‌ چند عدد سیر له یا رنده شده را بهمراه دو قاشق کره ، کمی روغن زیتون ، نمک ، ادویه مخصوص ماهی مارکت ، زردچوبه ، فلفل ، کمی آبلیمو و گشنیز خشک در ظرفی مخلوط میکنیم

‎4️⃣حالا حلزون ها را در تابه چیده و این معجون خوشبو و خوش طعم رو اضافه کرده و پنج دقیقه روی حرارت میزاریم تا طعم بگیرین

‎5️⃣ در‌ مرحله ی آخر نودل مورد علاقه تون رو اماده کنید و با این سس بینظیر و حلزونها مخلوط و نوش جان کنید 😋

(برای طعم بهتر ، میتونید مقداری زعفران و گوجه خشک خرد شده هم اضافه کنید👌)

اطلاعات بیشتر و خرید صدف حلزونی دریایی