بهترین روش برای پخت خرچنگ
پیشنهاد میکنم با دو حرکت ، این کارِ آسان رو انجام بدید و بهترین پخت رو برای خرچنگها داشته باشید 😋👇
۱. مقداری آب نمک را در ظرف نسبتا بزرگی بجوشانید ، برای بوگیری میتونید چند برگ بو و میخک هم اضافه کنید
۲. خرچنگها را به صورت سالم و یا پاک شده و حتی گوشت خالص ، درون سبد بخارپز قرار داده و آنها را روی هم بچینید
– اجازه بدید خرچنگهای زیرین کمی جوش بیایند و به عنوان سکویی برای بخارپزِ هم عمل کنن😎 🏗
بسته به اندازه ی خرچنگها ۲۰ تا ۴۰ دقیقه زمان برای کامل بخارپز و ترد شدنِ گوشت، کافی و مناسب هست👌
پیشنهاد بعدی اینه که حتما حتما برای اولین بار گوشت خرچنگ رو با لیموترش تازه و کمی فلفل تند امتحان کنید و لذت ببرید😈🌶🍋🦀
خرچنگ پس از پخت به رنگ نارنجی در میاد
دیدگاه خود را ارسال نمایید