اسکویید با سس زعفرانی

مواد لازم برای تهیه اسکویید زعفرونی :

اسکویید پاک شده
زعفران
کره
سیر
ادویه دریایی
گشنیز خشک
پنیر پیتزا
نمک فلفل و پول بیبر
روغن

دستور پخت اسکویید زعفرونی :

1️⃣ ابتدا روی اسکویید ها چند شیار کم عمق با چاقو ایجاد کرده و داخلش رو با پنیر پر میکنیم

2️⃣ سپس دهانه اسکویید ها را با چوب خلال فیکس میکنیم که موقه سرخ شدن مواد بیرون نریزه

3️⃣کره و روغن رو در تابه گرم میکنیم و سیر ریز خرد شده ،گشنیز خشک ، ادویه ، نمک فلفل و پول بیبر را اضافه کرده و هم میزنیم

4️⃣ حالا اسکویید ها را به مواد اضافه کرده و هر طرف را چند دقیقه سرخ میکنیم و در آخر زعفران دم شده را روی همه ی مواد میریزیم و درب تابه را میزاریم تا با حرارت کم بجوشه و سس غلیظ و جذب اسکویید هامون بشه..

بعد از ۱۰-۱۵ دقیقه غذای خوشمزه مون حاضره 😋👌 میتونید خلال ها رو از اسکوییدها جدا کرده و در ظرف دلخواه سرو کنید

اطلاعات بیشتر و قیمت رینگ کالاماری

اسکویید زعفرونی با محصولات باکیفیت ماهی مارکت