یک دستور پخت خیلی خفن برای ماهی

خوش طعم ، مقوی و متفاوت👇🏽

 

۱. فیله ماهی سرخو را نمک میزنیم و هر طرف را به مدت چند دقیقه در کمی روغن سرخ میکنیم
۲. حالا ماهی ها را با قاشق یا کفگیر خرد میکنیم و کنار میزنیم
۳. یک پیاز و سیر را خرد کرده و به همراه زردچوبه و فلفل تفت میدیم و سپس ماهی های خرد شده را اضافه میکنیم
۴. ادویه مخصوص ماهی مارکت، کمی زعفران ، آبلیموی تازه و گشنیز را اضافه کرده و ۲ دقیقه مخلوط میکنیم تا کامل طعم بگیرن و برشته بشن و تمام..
(میتونید از گشنیز تازه یا خشک استفاده کنید و از عطر و طعم این غذای لذیذ لذت ببرید👌🏽)
💢 پ ن : گردالی ها هم موز های دارچین زده ی سرخ شده هستن که یک پیشنهاد ویژه برای سرو در کنار ماهی با طبع سرش هست


 

.
اکتبر 28, 2020