طرز تهیه کرب کیک یا کیک خرچنگ | ماهی مارکت
کرب کیک یا خودمونی بگم همون کتلت خرچنگ خودمون
این غذای خوشمزه و مقوی یکی از معروفترین و خوشمزه ترین غذاهاییست که با گوشت خرچنگ پخته میشه و تقریبا همه جای دنیا محبوب و شناخته شده هست
مواد لازم برای کرب کیک :
گوشت خرچنگ ۵۰۰ گرم
نان تست خرد شده ۱ عدد
ساقه پیازچه خرد شده ۳ ق غ
سیر خرد شده ۱ حبه
سس مایونز ۱ ق چ
آرد ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر فلفل چیلی نصف ق چ
رنده پوست لیمو ۱ ق چ
آب لیمو ۲ ق چ
نمک و ادویه ماهی هر کدام نصف ق چ
فلفل سیاه به دلخواه
روغن زیتون ۳ ق غ
دستور پخت کرب کیک :
۱. تمام موارد گفته شده در بالا را به جز روغن با هم ترکیب کرده و کتلت هایی به قطر ۱ سانتیمتر درست میکنیم .
۲. سپس روی حرارت متوسط در روغن زیتون سرخ میکنیم ، پخت “کرب کیک” واقعا راحت و خوشمزه هست
هر طرف حدود ۳ الی ۴ دقیقه نیاز به سرخ شدن داره
سس تند سیراچا و تاباسکو دودی برای این غذا فوق العادس👌😋همچنین سس دریایی شیشه ای انگلیسی که با بالاترین کیفیت موجود هست✔️
قیمت و موجودی فیله خالص خرچنگ
خرچنگ همه جورش خوشمزه س
دیدگاه خود را ارسال نمایید