صدف هورس ماسل ایتالیایی | ماهی مارکت

پیشنهاد امروز «هورس ماسل» به سبک ایتالیایی😋👌

ارسالی از مشتری عزیز و با سلیقه مون❤️

طرزتهیه : 

‌‎نیم کیلو صدف
‌‎250 گرم نون باگت خشک شده و آسیاب شده
‌‎2 حبه سیر رنده شده
‌‎2 قاشق جعفری خورد شده
‌‎30 گرم هندونه کوهی
‌‎روغن زیتون
‌‎نمک و فلفل

‌‎فر رو روی 200 درجه روشن میکنیم تا گرم بشه
‌‎صدفها رو خوب تمیز میکنیم
‌‎قابلمه رو آب میکنیم میزاریم بجوشه صدف ها رو 3 دقیقه میکنیم تو آب جوش در میاریم
‌‎توی یه ظرف آرد و سیر و جعفری خورد شده و نمک و فلفل و روغن زیتون رو مخلوط میکنیم سه چهار قاشق از آبی که صدف ها رو توش جوشوندیم هم بهش میزنیم
‌‎صدف ها رو توی سینی میچینیم و از مواد داخل کفه میریزیم تا روی گوشت صدف رو بپوشونه
‌‎پنج دقیقه تو فر 200 درجه میزاریم

نوش جان❤️
این صدفها معمولا کمیاب هست و همیشه در دسترس نیست✔️

برای اطلاعات بیشتر و قیمت انواع صدفها

صدف