صدف استوانه ای (ملوک) برشته | ماهی مارکت

صدف استوانه ای (ملوک) برشته #razorclams 

صدف استوانه ای زمانی که تازه ی تازه هست میتونه با پوست طبخ بشه ولی بدلیل اینکه مثلِ میگو دارای یک روده شنی داخل گوشتش هست پیشنهاد میکنم حتما پاک شده و بصورت فیله خالص بسته بندی و نگهداری بشه✔️

صدفهای استوانه ای رو در کمی آب جوش قرار میدیم تا گوشتشون نرم و از پوسته جدا بشه✔️ سپس کمرش رو شکاف داده و رگه های شن رو بیرون آورده و میشوریم..{تا اینجای کار رو ما براتون انجام میدیم😜}
زغال رو در منقل روشن کرده و گوشت صدف رو آغشته ب روغن زیتون و نمک میکنیم و روی پوسته خودش یا روی توری کباب پز میزاریم و روی حرارت ذغال یا دستگاه گریل کباب میکنیم

این غذای ساده و خوشمزه سرشار از آهن ، مس ، روی(زینک) و دیگر مواد مغذی و ضروری برای بدنمون هست👌

خواص ویژه صدف ها :

۱.مصرف تمام صدفها میتونه از ریزش مو جلوگیری کنه
۲. شادابی پوست رو حفظ میکنه و ب کلاژن سازی کمک میکنه
۳. باعث استحکام ناخن و جلوگیری از شکنندگیشون میشه
۴. انرژی بدن رو افزایش میده
۵. میزان هورمون مردانه و میل جنسی رو افزایش میده
۶. برای جلوگیری و کاهش افسرگی در خانم ها بسیار موثر هست

صدف دوس دارین؟😀👌

اطلاعات بیشتر و خرید صدف حلزونی دریایی

صدف ملوک یا همون صدف استوانه ای واقعا خوشمزه و جذابه