راهنمای طبخ ماهی سلطان ابراهیم

ماهی سلطان ابراهیم

 دارای گوشت نرم و لطیف هست که معمولا برای سوخاری و سرخ کردن مناسب هست

یک ساعت قبل از طبخ ماهی را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه

برای سرخ کردن ماهی سلطان ابراهیم خوشمزه میتونید :

ماهی را به مقداری زردچوبه ‚ آرد ‚ ادویه ماهی ‚ کره و نمک فلفل آغشته کنید و هر طرف را به مدت 7 دقیقه در روغن داغ البته روی حرارت ملایم قرار بدید

برای سوخاری کردن این ماهی لذیذ میتونید :

ماهی پاک شده را با نمک فلفل ‚ ادویه ماهی ‚ آرد ‚ تخم مرغ و پودر سوخاری مزه دار کنید و روی ظرف رو بپوشونید و به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار بدید تا به خوبی طعم بگیره..

سپس به مدت 10 دقیقه هر طرف را در روغن داخ سرخ و برشته کنید

از این ماهی برای تهیه ماهی شکم پر هم استفاده میشود.

راهنمای طبخ ماهی سلطان ابراهیم (ماهی گندمی)

راهنمای طبخ ماهی سلطان ابراهیم (ماهی گندمی)

قیمت و اطلاعات بیشتر ماهی سلطان ابراهیم