خورشت میگوی خوشمزه
رنگ و لعاب چطوره؟
#رسیپی 👇
۱. میگوی پلویی را پاک و رگ گیری میکنیم
۲. پیاز و سیر را ریز خرد کرده و چند دقیقه داخل روغن زیتون تفت میدیم
۳. میگوهای کوچک را به پیاز و سیر اضافه کرده و دو دقیقه تفت میدیم
۴. به میزان لازم نمک ، فلفل و ادویه مخصوص رو اضافه میکنیم
۵. سپس مقداری رب گوجه و لیموترش را با یک لیوان آب مخلوط کرده و به میگوها اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم گذاشته و در ظرف را میبندیم تا به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بجوشه و سس غلیظ بشه و غذا جا بیوفته😋

دیدگاه خود را ارسال نمایید