بهترین شیوه تهیه اویستر | ماهی مارکت

چگونه اویستر شگفت انگیز را به بهترین روش استفاده کنیم ؟

این صدف نیاز به پختن نداره و معمولا بصورت خـام مصرف میشه✔️ خیلی ام خوشمزه س و کاملا بدون بو😉البته اگر به غذاهای خام علاقه ندارید میتونید بصورت گریل شده بهمراه کمی سس تند ، پنیر و یا کره ی آب شده میل کنید

دستور تهیه و سرو اویستر :👇 #oyster

1️⃣ در ابتدا صدف ها اویستر را با برس یا سیم ظرفشویی تمیز کرده و هر گونه ضایعات رو ازش جدا میکنیم

2️⃣ سپس صدف ها را شسته و داخل سینی چیده و روی آن را با حوله ی مرطوب میپوشانیم و ب مدت یکساعت داخل یخچال قرار میدیم

3️⃣ حالا صدف ها را خارج کرده ،با حوله آنها را میگیریم (که دستمون صدمه نبینه) و با نوک چاقو در قسمت لولای صدف شکاف ایجاد کرده و پوسته را باز میکنیم

4️⃣ در این مرحله برای سرو اویستر ، لازمه چند قطعه یخ را در غذاساز ریخته و خرد کنیم ، یخ ها را در ظرف مورد نظر ریخته و صدف های باز شده را روی یخ قرار میدیم تا ب خوبی خنک بمونن

💢خوراک اویستر لذیذ شما حاضره ، میتونید با لیموترش تازه یا سالسای تند نوش جان کنید😍

قیمت و موجودی صدف Oyster

صدف اویستر در حال سرو همراه یخ